x
≡ меню
на главную о проекте пишите нам

Всё у нас будет не по-человечески
И анализы будем сдавать в ресторан

Фото: open meals

В будущем году в Токио планируют открыть ресторан, где суши будет делать однорукий робот. На 3D-принтере. Из съедобного геля. Звучит пока еще странновато, но по нынешним временам на интересную новость уже не тянет. То ли дело связанный с этим нюанс — прежде чем приступить к печати, робот должен будет ознакомиться с биоматериалом потенциального посетителя, а именно, с анализом его слюны, мочи и кала.

То есть алгоритм такой: после заказа столика вы получите из ресторана набор, так называемый «тест на здоровье», и должны будете вернуть его отправителю, заполнив присланные пробирки продуктами жизнедеятельности своего организма. В ресторане их проанализируют на предмет того, каких именно питательных веществ этому организму не хватает. И добавят их в суши.

Фото: open meals

Звучит шокирующе неаппетитно. Зато прекрасно отражает популярную нынче маркетинговую тактику. Потому что не только японцы в стремлении угодить клиенту норовят пролезть к нему в кишки.

По всему свету покупателю теперь разъясняют, что горячий интерес к его персоне в разы повышает качество его же обслуживания. Да он и сам не станет сомневаться, что суши по его анализам будут очень особенными не только с точки зрения дизайна, но и по комбинации белков, витаминов и минералов. И каждый проглоченный кусочек в точности будет соответствовать его насущным запросам.

Фото: open meals

Прямые продажи как бизнес-модель стали одной из самых больших прошлогодних сенсаций для индустрии оформления интерьеров. Игроки этой отрасли больше не интересуются актуальными цветами или текстурами. Главное, быть ориентированным на потребителя, и любые продажи пойдут ускоренными темпами. И покупатель рад за пару кликов в инстаграме получить все, что понадобится ему в хозяйстве — подушки, краску, кухонную утварь, мебель, растения и даже услуги по ремонту.

Формату уже несколько лет. Сначала так продавали очки, предметы личной гигиены и одежду. Потом матрасы. В прошлом году Proctor & Gamble предложила подписку на поставки стирального порошка.

Черед товаров для дома и интерьера наступил только сейчас. Во-первых, доставка крупногабаритных предметов, таких как мебель, например, это сложно. Во-вторых, люди меняют домашнюю обстановку гораздо реже, чем очки и одежду.

Как бы там ни было, но крупные мебельные ритейлеры по всему миру в последнее время продажи снижают. А компании прямого сбыта в качестве альтернативы предлагают более прозрачное производство и ценообразование. Более простой выбор — несколько щелчков мыши и квартира обставлена. А если что-то пошло не так, возврат тоже элементарный.

Кухни все чаще становятся объектом интереса таких компаний. Ведь культура питания меняется, повара теперь новые рок-звезды, а самые популярные телеканалы — про еду. Все сегодня хотят самовыражаться через кулинарию и делиться своими успехами на этом поприще в социальных сетях.

Но при этом, как говорят эксперты, большинство домашних поваров не могут назвать бренд посуды, которой они пользуются. Кухонный ящик у них чаще всего заполняется случайными инструментами, унаследованными от родителей или бывших соседей по комнате. И поэтому теперь индустрия кухонных принадлежностей — по крайней мере, американская — решила исправить такое положение вещей и рванула в бой за новое поколение гурманов.

Другая крупная тема в этом смысле — аренда.

Ikea начитает прокат мебели. Сначала в родной Швеции, потом везде. Арендованную мебель можно будет, попользовав, сдавать обратно. Ее подновят и снова сдадут.

Не всякому, конечно, понравится пользоваться мебелью, которую до тебя употреблял кто-то еще. Охотников делиться одеялами и постельным бельем, казалось бы, найдется еще меньше. Однако компания Rent the Runway (RTR), владеющая крупнейшей в мире химчисткой, первая, кто стал давать напрокат одежду для торжественных выходов, с лета этого года открывает прокат именно одеял и подушек.

RTR руководствуется тем, что это раньше мой дом был моя крепость. Сегодняшний дом — это очень публичное место. Все постят фоточки в родных стенах, и фон для таких снимков должен постоянно меняться. Аренда в этом смысле — палочка-выручалочка. «Владеть меньшим, иметь больше», как предписывает нам разделенная экономика будущего, пока еще кажется делом эксцентричным, но ведь не более эксцентричным, чем высылать анализы в ресторан?


автор
Янина Катрач




Ещё из раздела тренды

  • автор: Янина Катрач
До "Млына" остается меньше месяца, а ведь я его в этом году буквально поджидаю. Всякие няшности у меня теперь не в почете — только стимпанк и металл. Настоящий, кованый. К счастью, на «Млын» заявлена парочка интересных кузнецов из ...
  • автор: Ольга Кирюшкина
Вчера, 17 ноября, в Минске открылся первый магазин аксессуаров для дома международной (а изначально - датской) торговой сети JYSK. Расположенный в гипермаркете Гиппо на ул. Горецкого, первый минский JYSK занял внушительную площадь в 2600 кв. м, на ...
  • страна: Азия, Америка, Европа
США Новейший тренд роскошного образа жизни в США: место, которое гости никогда не увидят, – это «хозяйская ванная комната» (master bathroom). Нынче роскошных ванных комнат в Соединенных Штатах продается больше, чем когда-либо ...
  • автор: Ольга Кирюшкина
Немецкий производитель аксессуаров из кожи VOLKER LANG представил на выставке Tendence ' 2016 ретро-коллекцию кошельков и сумок на вновь входящих в моду рамочных застежках - фермуарах. В русском языке такая застежка обычно называется легкомысленным ...
  • автор: Янина Катрач
По заявлению лондонского бюро WGSN, эксперты которого завоевали ему позицию номер один в прогнозировании трендов, цветом 2020 года станет оттенок Neo Mint. Настолько заранее цвет года объявлен потому, что в последнее время именно колорит становится ...
  • автор: Янина Катрач
Все вокруг теперь путешествуют, поэтому дорожные аксессуары в центре внимания. А потому хочу внести свой вклад в неблагодарное дело прогнозов. Предсказываю хит нынешнего лета — рыба. А именно коинобори , японское украшение из ткани или бумаги, ...
  • автор: Янина Катрач
1) Во-первых, сетчатые шоперы снова вошли в моду: 2) "Хозяйственные" сумки в принципе сегодня в тренде. Их носят на подиуме: И на улицах: 3) Кроме того, авоськи хорошо вписываются в новейший тренд, который заключается в том, чтобы копировать дешевые ...
  • автор: Янина Катрач
Авоськи, которые в сумочной моде были чуть ли не самым ярким трендом 2017 года , не только не сдают свои позиции, но, похоже, набирают трендовую силу. Только теперь они выглядят сложнее — будто играют роль оболочки, в которую нужно впихивать ...
  • страна: Европа
После недавней реконструкции пятиэтажный таунхаус в престижном квартале Лондона превратился по-настоящему трендовое здание. Дизайнерская студия «Run For the Hills», осуществившая этот проект, показала в нем все тенденции в оформлении ...
  • автор: Янина Катрач
Ванная комната в гостиничном номере сегодня становится гарантией успеха любого отеля. Маркетинговые исследования , проведенные в Германии, четко показали, что люди, подбирающие себе гостиницу (неважно, для деловой или развлекательной поездки), ...
  • автор: Янина Катрач
26 мая 2018 года в Челси завершился ежегодный фестиваль цветов. Пять дней он проходил, как и следует из названия, в знаменитом лондонском районе, на территории Королевского госпиталя Челси. Одним из основных моментов фестиваля снова стали конкурсные ...
  • автор: Янина Катрач
Розничная торговля активно переосмысливает законы гостеприимства. Возможно, она вдохновляется интернетом, где все можно купить в один клик, но сегодня уже почти невозможно просто поселиться в гостинице, пожить там какое-то время и уехать. Нет, ...
Мы в социальных сетях