x
≡ меню
на главную о проекте пишите нам

Британская дизайнерка придумала тактильную маркировку для продуктов
Этикетки портятся вместе с едой


mimica touch

Как вы определяете съедобность продуктов? Вот стоит у вас в холодильнике пакет молока. Пахнет хорошо, выглядит тоже, но срок годности, если верить надписи на упаковке, истек два дня назад. Осмелитесь пригубить?

Подсчитано, что в мире около трети продовольственных товаров, произведенных для массового потребления (1,3 млрд. тонн) заканчивают свою жизнь в мусорном контейнере совершенно преждевременно. К тому же, истекающая дата годности на продуктах удерживает потребителя от покупки, и производители в конечном итоге просто выбрасывают 16% совершенно пригодного в пищу продовольствия.

Ярлык Mimica Touch как раз и был придуман для того, чтобы свежие продукты не постигала такая печальная участь. Солвейга Пакштайте (Solveiga Pakštaitė), еще будучи студенткой престижного дизайнерского вуза в Лондоне, изучала бытовые проблемы слепых и слабовидящих людей. Обнаружилось, что у них есть различные приспособления даже для того, чтобы выбрать цвет одежды, которую человек планирует надеть, но способа узнать годность пищевого продукта не имеется. Разве что на вкус.

Теперь это может сделать каждый, просто проведя пальцем по этикетке, в состав которой входит желатин. Если поверхность гладкая, значит, пища свежая, а если стала неровной, — еда испортилась. Умную этикетку назвали «мимика» (от древнегреческого «подражать»), поскольку она как бы имитирует поведение продукта.

Mimica Touch реагирует на все виды белков, таких как яйца, мясо и рыба. Вообще, ее можно использовать для любых упакованных продуктов питания и напитков. Но разработчики видят потенциал и в медицине — для определения пригодности вакцин, например, или трансплантатов.

Подражающая метка уже удостоилась многих наград, получила премию в честь хитроумного дизайнера Джеймса Дайсона еще в 2014 году. А теперь компания, которая занимается ее продвижением, снова участвует в конкурсе лучших британских стартапов в области будущего продовольствия и сельского хозяйства, который пройдет 13 сентября.

И с точки зрения собственно дизайна Mimica Touch тоже демонстрирует востребованность: она будет представлена на выставке 100% design, самой авторитетной для профессионалов дизайна в Великобритании, которая пройдет в Лондоне с 19 по 22 сентября.


автор
Янина Катрач




Ещё из раздела новости

Когда-то в 1980-е Фил Лагард учился на повара и брал уроки резки ледовых скульптур в одном из колледжей Миннеаполиса. Потом, чтобы продемонстрировать владельцам ресторанов свое мастерство, которое почему-то считал своим бонусом при приеме на работу, ...
    Компания Reebok представила новый спортивный бюстгальтер , который поддерживает грудь спортсменки в зависимости от скорости ее движений. Когда спортсменка бежит или занята интенсивными интервальными тренировками, ее бюстгальтер обеспечит ей более ...
    • автор: Янина Катрач
    Амстердамский столичный округ объявил о начале проекта gumshoe . Речь идет о кроссовках с подошвой из жевательной резинки. Предполагается, что такая обувь неагрессивно, но донесет-таки до жителей и гостей города важность проблемы замусоривания улиц. ...
    • автор: Янина Катрач
    Во-первых, дом жилой. Во-вторых, новый. Престижная архитектурная награда за лучший дом, которую ежегодно вручает Королевский институт британских архитекторов (RIBA) в этом году досталась Локсайд Хаусу (Lochside House) , спроектированному британской ...
    • автор: Янина Катрач
    Вантаблэк (Vantablack) — это материал, который внесен в «Книгу рекордов Гиннесса» как самая черная субстанция, изготовленная человеком. То есть это не самый черный материал во Вселенной, просто самый черный синтетический материал ...
    • автор: Янина Катрач
    • страна: Азия
    • стиль
    Виновницей нынешней «эпидемии», захлестнувшей интернет, стала 47-летняя японская художница Кэйко Охата (Keiko Ohata). В своем блоге она показала свои «Голубиные туфли», которые почти неотличимы от живых птиц, и кропотливый ...
    • автор: Янина Катрач
    • выставка: imm
    Когда в конце прошлого года китайский генетик Хэ Цзянькуй ( He Jiankui ) произвел сенсацию, объявив (в ютубе , а не в научном журнале) о том, что он так отредактировал гены новорожденных девочек-близнецов, что одна из них стала полностью ...
      Группа канадских студентов медиков и биоинженеров выиграла конкурс James Dyson Award 2017 , предложив на суд жюри устройство для обнаружения рака кожи под названием sKan. Меланома считается одним из самых грозных медицинских приговоров, которые ...
      На что вы обычно смотрите перед тем, как лечь спать? Перед тем, как закрыть глаза и уснуть? Смартфон? Тогда вы в большинстве, потому что так делают более 85 процентов людей. А ведь это безобразие. И спасти человечество от вездесущих гаджетов ...
      Вот хороший пример того, как много могут сказать о художнике его работы. Глядя на кроссовки из риса и сырой рыбы нельзя догадаться, что придумал и сделал их именно китаец Юкия Ху (Yukia Hu) , который родился в Италии и живет в Милане. Но разве ...
      • автор: Янина Катрач
      • выставка: Ambiente
      Сережки, которые Саскиа Диез (Saskia Diez) создала к чемпионату мира по футболу, который начнется 14 июня в России, представляют собой традиционные схемы расположения футболистов на поле. Расстановка футболистов во время игры — страшно важная ...
      • автор: Янина Катрач
      • страна: Америка
      • еда
      Интернет принес очередную прекрасную штучку: "Этот день настал!" — написал про это событие Алекс Йеттс, который полгода (!) растил у себя на кухне шоколадную "жеоду" с сахарными кристаллами внутри. На видео, которым этот студент престижной ...
      Мы в социальных сетях