Игрушки для еды стимулируют фантазии

И детские, и очень взрослые

В середине октября в Лондоне прошла однодневная выставка, билеты на которую можно было съесть. Идею подсеяла дизайнерская студия Bompas & Parr, которая предложила сотне ребятишек нарисовать свои самые смелые фантазии, связанные с едой. Работы победителей сделал пригодными в пищу лондонский иллюстратор Роб Флауэрс — из съедобной бумаги, пищевых красителей и белого шоколада.

Затевалось все это только ради того, чтобы поощрить детей экспериментировать с продуктами. Согласно статистике, в Великобритании только 8 процентов детишек ежедневно съедают рекомендуемые диетологами пять видов фруктов и овощей. Наверное, не могут оценить вкуса. Хотя у детей в три раза больше вкусовых рецепторов, чем у взрослых.



Не удивительно, что взрослых тоже нужно стимулировать. На Голландской неделе дизайна, которая 29 октября завершилась в Эйнховене, например, показали коллекцию «Обеденных игрушек» (автор Roxanne Brennen), которые должны работать наподобие игрушек для секса: они не только усиливают ощущения за счет свободы эксперимента и утраты контроля, но и замедляют процесс, играя роль хорошей прелюдии.



Еде будущего на Голландской неделе была посвящена целая отдельная выставка. Конечно же, с учетом перспективы истощения земных ресурсов (для голландцев всякая экологичность и осознанность — главный аргумент). Вполне в русле главной темы мероприятия — «Хороший дизайн для плохого мира».

Так вот, хорошие дизайнеры предлагают плохому человечеству научиться выращивать урожаи в соленой воде (пресной уже не хватает), есть синтетическую вегетарианскую рыбу и продукты из биопластика (дикая природа уже не справляется с нашими аппетитами) и делать колбасу из отходов.



Самые сознательные из дизайнеров бросают вызов не только нашим эстетическим стандартам, с которыми люди обычно подходят к продуктам питания, но даже хотят изменить саму пищеварительную систему человека. Тайванец Пол Гонг (Paul Gong), вдохновившись пищевыми привычками гиен, предлагает прививать людям новое обоняние и чувство вкуса, что позволило бы нам потреблять и переваривать гнилую пищу.

А чтобы мы при этом еще и не переедали, нам в тарелки будут подкладывать всякие несъедобные предметы, которые только выглядят как еда. Придумавшая их Марайя Фохолзанг (Marije Vogelzang) была куратором всей этой выставки, так что мы, в общем-то, и не удивлены.

Текст: Янина Катрач