x
≡ меню
на главную о проекте пишите нам

Голландская дизайнерша изобрела посуду, с которой переедания не страшны
Но пугает чересчур съедобный вид изобретения. Как бы не впиться в это зубами


Посуда, по сути, может быть обычной. Не нужно даже брать тарелку диаметром поменьше, как советуют в последнее время психологи и диетологи. Но Марайя Фохолзанг (Marije Vogelzang) сделала такие штучки из простых камешков, покрытых термостойким пищевым силиконом. Ее рецепт прост — нужно поместить эти объекты, точнее «объемы» (Volumes, как называется ее коллекция) в середину тарелки, и едоку сразу покажется, что еды на ней гораздо больше, чем есть на самом деле.

Marije Vogelzang






То есть это такая обманка. Фудстайлинг, но при этом с благородной целью — «повлиять на пищевое поведение человечества и культуру еды». Потому что все мы едим глазами и не можем оставить еду на тарелке, даже если сыты. А, может быть, всему виной родители, которые не позволяли нам выйти из-за стола, пока тарелка не опустеет.

Marije Vogelzang






Так что тема дизайнерской еды снова получила продолжение. Кстати, на ней теперь зарабатывают очки не только дипломированные специалисты (Марайя Фохолзанг возглавляет отдел дизайна продуктов питания в Академии дизайна Эйндховена), но и студенты. На Неделе дизайна в Милане школа Kolding из Дании представляла проект «Redo Super Supermarket»: вполне себе супермаркет, только продукты питания были приготовлены студентами из отходов мебельных производств 14 фабрик:

artsthread




И напоследок, на закуску, еще пару несъедобных съедобностей. На этот раз не вязаных, не деревянных, не вышитых, а керамических:

instagram/diana_tonnison_ceramics


dianatonnison.co.uk


И наоборот, съедобное можно подавать как несъедобное. Как материал для традиционной японской техники резьбы по овощам и фруктам, например:

instagram/gakugakugakugakugaku1








Текст: Янина Катрач


автор
Янина Катрач
выставка
Salone del Mobile Milano
метки
crafts, еда, керамика, резьба, хендмейд



Ещё из раздела все страньше и страньше

  • автор: Янина Катрач
  • выставка: Голландская неделя дизайна
  • еда, игрушки
В середине октября в Лондоне прошла однодневная выставка, билеты на которую можно было съесть . Идею подсеяла дизайнерская студия Bompas & Parr, которая предложила сотне ребятишек нарисовать свои самые смелые фантазии, связанные с едой. Работы ...
подробнее
  • автор: Янина Катрач
Процесс приема пищи — особенно в компании, на людях — всегда был в значительной мере спектаклем, действом. Сегодняшние времена в этом смысле не многим отличаются. Разве что сопроводительными технологиями. Например, в обновленном ...
подробнее
  • автор: Янина Катрач
Vogue с опозданием на месяц, но все-таки стал публиковать фотосессии сезона Resort 2021 . На модном жаргоне так называются «курортные» или «круизные» коллекции, которые поступают в продажу после окончания зимнего сезона, но до наступления летнего​​. ...
подробнее
Мы в социальных сетях